با حضور مسؤولان دومین جشنواره غذای محلی در آستارا برگزار شد

دومین جشنواره غذای محلی با حضور واحدهای غذایی بین‌راهی و گردشگری در آستارا برگزار شد.

به گزارش هنر گیلان،  رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری این شهرستان عصر امروز در جریان برگزاری دومین جشنواره غذای محلی در سالن انقلاب مجموعه ورزشی وحدت، معرفی و ترویج خوراکی‌ها و غذای محلی و سالم را از اهداف این جشنواره عنوان کرد.

پردل امیری‌نژاد با بیان اینکه در قالب چنین جشنواره‌هایی می‌توان به احیای صنعت گردشگری و تغییر ذائقه غذایی مردم به استفاده حداکثری از غذاهای محلی اقدام کرد، افزود: واحدهای غذایی بین‌راهی و گردشگری آستارا در جشنواره مذکور جدیدترین و محلی‌ترین غذاهای خود را در قالب طبخ سرد عرضه کردند.

وی با اشاره به اینکه به دلیل پیشرفت‌های روز دنیا و ظهور غذاهای آماده و فست‌فودی، سنت‌ها و غذاهای محلی و بومی در حال فراموشی است، تصریح کرد: آش دوغ، باسترما، لونگی، مرغ شکم پر، بادمجان شکم پر، انواع ترشی‌های محلی و ...  در دومین جشنواره غذای محلی به نمایش عموم گذاشته شد.

رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری آستارا ظرفیت واحدهای غذایی و گردشگری بین‌راهی این شهرستان را خوب ارزیابی کرد و گفت: واحدهای گردشگری و غذایی آستارا می‌توانند با برند کردن غذای محلی این شهرستان در جذب گردشگر گام‌های ارزنده‌ای بردارند.

به گزارش فارس، دومین جشنواره غذای محلی به مناسبت روز جهانی گردشگری و در راستای گرامیداشت هفته دفاع مقدس با همت اداره میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری با همکاری اداره ورزش و جوانان آستارا با حضور اقشار مختلف مردم و مسؤولان در سالن انقلاب مجموعه ورزشی وحدت این شهرستان برگزار شد.

اجرای موسیقی سنتی و برگزاری مسابقه حضوری ویژه کودکان از دیگر بخش‌های جشنواره مذکور بود.